从地方名小吃辟出新赛道新兴国潮小吃品牌-食三妹炕馍

作者:admin    发布时间:2020-10-09 14:33:16

  近些年以来,小吃行业在餐饮市场发展如火如荼,我们在各大城市中都是能够看见各式各样的小吃加盟品牌。而随着消费升级,新兴国潮小吃快餐品牌们为消费者研究出了更多选择和全新体验。前不久,国内知名酸菜鱼快餐品牌鱼你在一起就强势杀入了小吃赛道, 在小吃市场大数据及消费情况特点的基础上,通过全方位创新升级后,推出了“新国潮”风格的姐妹小吃品牌——食三妹炕馍,进而为中国小吃赛道注入了新鲜的血液。

  随着市面上各种鸡排、汉堡、炸串等小吃品类品牌层出不穷,导致小吃市场同质化严重,部分品牌营业入不敷出。而食三妹品牌完美的解决了这个市场痛点,推出了以“炕馍”为主打的小吃品类。炕馍作为开封的名小吃,从上世纪80年代左右就开始在开封盛行,并逐渐成为开封的著名小吃,与烩面、开封灌汤包、胡辣汤在河南齐名。有着雄厚的粉丝基础。丰富的文化底蕴、强大的粉丝流量、再加上未被市场深耕的现状,炕馍品类凭借其得天独厚的优势从小吃市场迅速脱颖而出,也注定了食三妹炕馍独占先机的入局优势。

坑馍组合 21.jpg

  更为重要的是,食三妹在口感上的把关十分严格,力求做到让消费者在全国吃到最正宗最地道的炕馍。小编在和食三妹炕馍门店师傅的交谈中了解到,食三妹炕馍虽然研发出了操作更快的现代技术,但是为了传承和还原炕馍最纯正的味道,食三妹炕馍毅然仍是采用“鏊(ao)子”这种最古老的炕馍工艺。更重要的是,每一个炕馍都需要严格经过七道自创工序方可成品。每一个成品炕馍外表金黄亮泽、口感酥脆焦香,非常诱人。

  现如今越来越多年轻人热衷于美食打卡,走街串巷寻小吃成为年轻消费群体的最爱,这也让小吃具备自带流量的社交属性。食三妹很好的抓住了这个点,将品牌作为文创产品进行打造,充分放大小吃品牌的文创性。从而牢牢的抓住年轻消费群体。食三妹的文创性主要以视觉形象为载体进行呈现。炕馍源自开封这座历史悠久的八朝古都。包青天、杨家将、三侠五义等都和开封有关。于是一个充满着武侠文化和江湖元素、又融入大量年轻潮流元素的食三妹国潮视觉形象就此诞生。

  通过对于本文的阅读,相信您对于食三妹炕馍品牌在餐饮市场发展优势有所了解。如果您想要进入小吃行业开启财富路,相信食三妹炕馍品牌就是不错的创业好伙伴,该品牌是会您携手共进的好品牌!


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